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今天要介紹一道很適合夏天吃的零廚藝料理
做法真的無敵簡單的只要你會捲, 會開火, 就可以做這道料理
也很適合做下酒小菜唷~
材料:
根莖類 (我用小黃瓜跟紅蘿蔔) 切小塊
超市買的梅花肉片
醬料不用調都現成的
然後就是捲捲捲
捲好了放鍋子裡蒸
大概蒸五分鐘就好了
根莖類會出水正常, 請使用稍有深度的盤子
蒸好了就擺盤囉
我這裡使用三種不同口味的醬料
天然燒肉醬 / 京都舞妓胡麻辣醬 / 全聯買的日本芝麻醬
灑上白芝麻就可以上桌囉~
是不是超簡單又零廚藝
最麻煩的只有捲肉捲, 但其實15捲也沒捲多久, 大概三分鐘吧哈哈
很適合夏天的料理, 有機會請試看看唷~
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