close
(圖為日清炸粉炸的雞軟骨)
小孩愛吃日式炸雞
買外面的總對油品不放心
自己炸又覺得炸完的油處理起來很困擾
有次在日本超市看到主婦買這個
處理廢油專用的粉
覺得很新鮮啊~ 就買回來試看看
很好奇這麼小一包粉耶, 炸東西的油通常都不少吧~
真的可以處理嗎??
使用方式是
趁油溫高於80度的時候, 將粉整包倒入稍微搖一下它會融在油裡
然後就不用管它了
油溫低於40度時會慢慢凝固成固體狀
就可以整片鏟起來丟掉了
但我在吃完飯洗完碗之後才想到它
呃.......油都涼透了怎辦
沒關係, 倒進去稍微加熱一下
反正油溫高於80度一樣關起來放著不管它
真的凝固成一片了耶!!!! 好神奇啊~
用木匙拷看看邊邊, 它有點像蠟的質感
摸起來是有點點油, 但已不像液體油那麼油了
真的可以整片拷起來耶!!!!
太神奇也太方便了吧~
令人在意的鍋底
也不會很油或有油漏在鍋底
輕輕鬆鬆洗淨就OK了
有它我就不怕炸油難處理了~
方便大推給各位主婦們唷~
＿
全站熱搜
留言列表
